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榮螺片刺身20片裝
HK$35
HK$48
慳 HK$13
紅螺刺身
外觀特徵
每一片螺肉外圈帶深灰黑邊，內側是淡黃潤滑肉質，工廠預先切片、清理、熟制急凍，整齊擺放於日料專用白托盤真空包裝，一盤標準20片。
食材來源
屬深海紅螺肉，捕撈後預處理殺菌熟凍，屬刺身級海產，無需再烹煮，解凍就能直接食用。
口感與吃法
- 口感：極度爽脆彈牙，帶溫和海鮮鮮甜，沒有腥味，是壽司經常使用的螺類食材。
- 日式料理：紅螺手握壽司、刺身拼盤、前菜冷盤；可輕炙增加香氣。
- 中式做法：涼拌、爆炒、火鍋涮煮、生腌。
保存方式
需-18℃冷凍存放，食用前放冷藏低溫緩解凍，避免常溫放置太久變軟影響脆度。
外觀特徵
每一片螺肉外圈帶深灰黑邊，內側是淡黃潤滑肉質，工廠預先切片、清理、熟制急凍，整齊擺放於日料專用白托盤真空包裝，一盤標準20片。
食材來源
屬深海紅螺肉，捕撈後預處理殺菌熟凍，屬刺身級海產，無需再烹煮，解凍就能直接食用。
口感與吃法
- 口感：極度爽脆彈牙，帶溫和海鮮鮮甜，沒有腥味，是壽司經常使用的螺類食材。
- 日式料理：紅螺手握壽司、刺身拼盤、前菜冷盤；可輕炙增加香氣。
- 中式做法：涼拌、爆炒、火鍋涮煮、生腌。
保存方式
需-18℃冷凍存放，食用前放冷藏低溫緩解凍，避免常溫放置太久變軟影響脆度。
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