關於我們

宮崎日本食品公司 ── 香港的日本食材專家

宮崎日本食品公司是香港專業的日本急凍肉類、海產、刺身及清酒批發及零售供應商。我們致力將日本原產地的優質食材，以高效的冷凍鏈技術直送香港，讓本地餐廳、食肆及家庭都能輕鬆品嚐到地道而新鮮的日本風味。無論您是經營日式料理的專業廚師，還是熱愛日本美食的家庭煮食愛好者，我們都能為您提供穩定、可靠而高品質的食材選擇。

我們的理念與承諾

「鮮味由產地開始」是宮崎日本食品公司一直堅持的信念。我們深明日本食材的精髓在於「鮮」與「真」，因此由採購、運輸到儲存，每一個環節都嚴格把關。透過急凍鎖鮮技術，我們把食材最佳狀態完整保留，確保送到您手上的每一件產品，都保持應有的口感與風味。

嚴選優質日本食材

我們的採購團隊直接與日本各地供應商合作，精選來自不同產地的時令海產與肉類。由急凍海產、各國優質凍肉，到高級刺身專區的食材，每款產品均經過嚴格挑選，務求達到專業料理級數的品質標準。

專業冷凍鏈管理

食材的新鮮度取決於溫度控制。我們投放資源於完善的冷凍倉儲及運輸系統，全程維持穩定低溫，最大程度減少品質流失，讓刺身級海產與急凍肉類在送達時依然保持理想狀態。

多元化的日本食材選擇

由餐桌主角到佐酒小食，宮崎日本食品公司為您網羅各式日本人氣食材，一站式滿足批發與零售需求：

急凍海產 ── 油甘魚、大連鮑魚、壽司甜蝦等優質海鮮，鮮味十足。
刺身專區 ── 刺身級食材，適合製作壽司、刺身及各式日本料理。
各國優質凍肉 ── 嚴選肉類，肉質鮮嫩，烹調方式多變。
日本清酒及氣水專區 ── 地道日本清酒與飲品，為餐飲增添風味。
日式醬油及調味品 ── 正宗日本調味料，重現地道日式味道。
麵食及米 ── 烏冬、拉麵、燒飯糰等主食，方便快捷。
日式小食及甜品 ── 多款人氣小食與甜品，增添生活樂趣。

為何選擇宮崎日本食品公司

批發零售雙線服務

我們同時提供批發及零售服務，無論是餐廳、食肆的大量採購，還是家庭的小量選購，都能享有具競爭力的價格與彈性的供應安排。靈活的訂購模式讓不同規模的客戶都能找到最合適的合作方案。

香港直送，新鮮可靠

日本直送、香港在地配送，我們縮短了食材由產地到餐桌的距離。穩定的供應與快捷的物流，讓您無須擔心斷貨或品質問題，安心專注於您的料理與生意。

專業團隊用心服務

我們的團隊對日本食材有深入認識，樂意為客戶提供選購建議與產品資訊。由產品查詢到訂單跟進，我們以專業而貼心的態度，與每位客戶建立長遠的合作關係。

立即選購日本優質食材

想為您的餐桌或生意注入正宗日本風味？歡迎瀏覽我們的網上商店，探索急凍海產、刺身專區及日本清酒及氣水專區等多個熱門分類。如有任何批發或產品查詢，歡迎隨時與宮崎日本食品公司聯絡，我們將竭誠為您服務。