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🥟 Miyuki's 棒餃子(雞軟骨豬肉棒餃子)
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唔係普通半圓餃子,長條形,餡入面有雞軟骨,咬落有脆粒口感,
係日本居酒屋、拉麵店常見嘅配酒小食。
係日本居酒屋、拉麵店常見嘅配酒小食。
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🥟 Miyuki's 棒餃子(雞軟骨豬肉棒餃子)
✅ 產品資料
- 品名:雞軟骨豬肉棒餃子(日式長條棒餃,日本叫棒餃子)
- 規格:30g × 30枚,總共900g/包
- 餡料:豬肉 + 雞軟骨(雞脆骨),食落有卜卜脆口感
- 生產:榮成市富強水產,HACCP認證,屬餐廳業務裝,香港日式餐廳好常用
✅ 點樣煮(推薦做法)
香煎(最經典):落少油,擺棒餃,小火煎到底部金黃;加少量水蓋蓋焗幾分鐘,水收乾就食,皮脆內餡多汁。
油炸:170度落鑊炸至金黃,居酒屋小食。
都可以燒烤。
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